Испанский рис

12.01.2024
304 +3
№ 10777
В Испании приходится 7 килограммов риса в год на человека, а урожай превышает 720 000 тонн.

Без сомнения, главным местом выращивания риса в Испании является Валенсийский регион. Он был завезен мусульманами в 711 году. При большом количестве водно-болотных угодий вдоль всего побережья в провинциях Валенсии, выращивание риса сильно развито. Также много территорий для посева находятся в в зоне природного парка Альбуфера.

Рядом с этим заповедником находится город Суэка, население которого составляет 27 тысяч человек. Суэка известен как «рисовый город Испании», и в сентябре здесь проводят праздник в честь этой культуры, которая является основой местной экономики. Знаменитый Фестиваль риса, объявлен объектом туристического интереса, и все жители и посетители города могли насладиться широкой программой развлекательных и культурных мероприятий.

Суэка — это место, где вы можете принять участие в международной дегустации и конкурсе паэльи, а также посетить парад в честь риса. Помимо этих классических мероприятий, в это время проходят спортивные турниры, концерты живой музыки и выступлениями муниципальных оркестров, шоу фейерверков, фестивали, детские игры, гастрономические конкурсы и многое другое.

Приезжайте, чтобы узнать больше об Испании вместе с нами!

Broadway Consulting